昨日のお休みは、家事を済ませてから、ショートコースのドライブに出かけました♪
お隣の栃木県を走っていったら、田んぼに次々と水が入っていましたよ。
2枚ぐらい？田植えが済んだ田んぼも見かけました。
白河市より1週間ぐらい早いようです。
たなびく鯉のぼりも見付けたりして。
そういう時期なのねー。
風が強くて、鯉のぼりも活き活きしてました(笑。
最近、旬のいちごでいちごジャムを作ることにハマっているＭＩＮＭＩ．
道の駅でいちごを買ってきました(^^♪
農家さんが、道の駅に直接おさめているので、とっても新鮮♥
スーパーのと比べても、活きが違います。
ここで、あいつの出番です。
じゃーん！ プロ仕様 銅製坊主鍋～～～ヽ(^o^)丿
坊主鍋は、あんこの他に美味しいジャムを作れると聞いて、いちごジャム作りを楽しみにしてました❤
うっほほーい♪
高温で一気にいけたー（＾◇＾）
完成！
１ｋｇのいちごでも、たったこれだけのいちごジャムにしかならないのねΣ(ﾟДﾟ)！ マジか！案外高上りだな(笑。
旬を楽しみたい糖度15％のジャムと、3年は保存できるという糖度３０％の2種類のジャムを作りました。
糖度30％ 150cc瓶 ２つ
糖度15％ 200cc瓶 ２つとちょい。
味見すると。。。
手作りジャム美味しい～～～❤( *´艸｀)
甘さ控えめなのがGOOD！
これはすぐ食べちゃいそう(笑。
長期保存ムリー(笑。
来週には残ってないわね(;^ω^)
旬のいちごだから味わえる味。
美味しくできたので、明日、キジトラMINMIにもお裾分けしてあげよーっと♪
もうそろそろいちごのシーズンも終わりになるので、「作れるたけ作りたい！」と思ったMINMIなのでした(#^^#)ー３３３
あきれ顔のもこ美
にゃぁぁぁ。。
ん♪
ママはしょうがないわねー。まったくまったく。
